kacang 99paling besar yaitu 55 % dari biji kacang hijau yaitu yang terdiri dari pati, gula dan serat. Kacang hijau mengandung pati yang memiliki daya cerna yang sangat tinggi yaitu 99,8% sehingga99. Komposisi, kandungan kalori, nilai tenaga, indeks glisemik kacang, faedah dan keburukan. Kacang adalah biji berkalori tinggi, berkhasiat untuk pokok dan pokok renek. Kacang asli